荒地改种大红袍花椒，亩纯收入超1.5万元，订单式种植出口韩国

眼下春耕进入火热期，很多地方的乡亲不是田里就是地里忙活。这不，我们的记者黄蕊也没闲着，来看看她又去哪里给乡亲们帮忙了。

记者 黄蕊：我今天是来到了红安县七里坪镇白马嘶村，大伙看看在我身后，也有不少的老乡都已经忙活起来了。我来搭把手，帮我身边的明师傅一起栽种树苗。这不是一般的树苗，这是花椒树苗。

这花椒苗浑身带刺，我说小蕊你可得小心了。明师傅说，他栽种的花椒是改良品种，叫大红袍，其身上的刺相对软化，便于采摘。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：首先坑挖40厘米左右 提前把底肥施足 ，大概就是5公斤左右。

为抢农时，从今年3月初以来，趁天气晴好，明师傅每天组织四十五个乡亲奋战在荒坡上，整地、运苗、栽苗。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 村民：每天七点就来了，一天能栽300棵。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：今年计划栽1000亩，这一批应该是最后一批了。

花椒树属于小乔木植物，所产花椒是中国特有的香料，位列调料十三香之首。同时，它又兼具药用价值，有除湿祛寒功效，市场开发潜力较大。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：花椒我们是通过考察花椒产区，包括市场行情开始调研，觉得它的附加值比较高，每亩的收益可达到1万5到2万块钱。

花椒在我国分布较广，其主产区集中在陕西、四川以及山东等地。去年年初，明师傅开始在红安试种大红袍花椒，并逐步大面积种植。

同期：黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：花椒是一种耐寒耐旱的作物，它喜欢高温，而且喜欢昼夜温差比较大，比较怕积水。

相比它经济类作物，花椒耐修剪，周期长，幼苗栽下去8年才能丰产，种植技术也相对精细化。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：以前种的花生、小麦，基本上种地里可不怎么管，但是我们后期还得除草施肥防虫防病。

明师傅选种的是3年生的苗子，5年后即可丰产上市，从投入产出比来看，预期收益比较划算。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：我们5年的投入每亩大概是1万5千块钱左右，到了丰产期 一亩可以达到1万5到2万，但是5年过后每亩管理费就是几百块钱，每亩地纯收益一万多块钱。

在销售环节，明师傅已和武汉宜昌两家公司签订合同，订单式种植。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：销路目前我们是两个途径，第一是 出口韩国，第二个国内的几个大型食品加工企业。

近几年，随着潜江小龙虾的红火以及四川重庆麻辣口味菜肴的风起，花椒在调料市场上的潜力不断被释放，行情很不错。

黄冈市红安县七里坪镇白马嘶村 种植户 明守安：今年鲜花椒一斤可以卖到12块钱左右 ，烘干以后每斤50多甚至60块钱。