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无所不吃的广东人不吃龙虾,因为龙虾难吃吗,当地人:实力不允许

滚动新闻冰河三国拾史2019-04-26 19:34:32

说到这广东人,除了他们的普通话之外,同样让人津津乐道的,便是他们的好胃口了,号称是“无所不吃”,可是在广东,有这样一种非常有意思的现象,无所不吃的广东人居然不吃小龙虾,难道是因为小龙虾难吃吗?咱们一起来唠唠就知道咋回事儿了

这事儿还是从广东室友那儿听来的,从小出生在江门的他,从小接受的教育便是,小龙虾可以拿来玩儿,但是千万别去吃。这就让咱们很诧异了,小龙虾不是国民美食吗。后来经过一番解释之后,发现广东人对于美食的理解的确是有自己的一套。您听小拾来唠唠就能明白个大概了

首先从广东人的饮食习惯上来说的话,广东人的口味较为清淡,不喜欢在菜品中放八角、花椒之类的调味品,而小龙虾是一道重口味的菜,需要重口味的烹调之后才会激发出它的美味,所以在这一点上,多数广东人是不愿意接受这样的美味的,相比于吃小龙虾而言,广东人更加愿意喝汤

再者,广东人对于小龙虾这种生物是比较忌惮的,在以前,除了人工养殖的小龙虾之外,野生小龙虾的生存环境都是比较脏的,他们担心的,便是小龙虾的身上是否存在寄生虫。小龙虾的肉虽说是鲜美,可肉实在是太少了,一斤小龙虾可能还没有二两肉,全都是虾壳儿

这样的食物自然很难在广东夺得市场啦,广东人喜食海鲜,对于海鲜这种食材是非常执着的,当地不缺海鲜,而且价格便宜,相比于小龙虾而言,想来更多的人都会愿意选择吃海鲜吧。所以说,在吃小龙虾这事儿上,可以看出广东人的讲究,这事儿可能大家都没有考虑过吧

许多广东的吃货也是表示,不是不爱吃,实在是实力不允许呀。若是在广东呆过一段时间,您就能够明白,为啥粤菜能够位列八大菜系之一了,说到这事儿,您是怎么看待的呢?我是小拾,欢迎大家的关注以及点赞哦

【注:本文图片来源于网络,为〖冰河三国拾史〗作者独家原创作品,未经允许禁止抄袭。侵权必究!】

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全部评论

最新 /  最热

.Μīллa、2019-04-26 14:06

甘迟啊
17回复

小龙虾2019-04-27 01:10

这叫龙虾?牛
11回复

.Μīллa、2019-04-26 14:47

可以啊
6回复

初出茅庐2019-04-26 13:48

这种龙虾本身不好吃!
20回复

无限追求2019-04-27 06:25

小龙虾吃过一次,没感觉好吃也没感觉不好吃,看了新闻说有几个人吃了小龙虾被寄生虫感染就没吃第二次了
17回复

啟超2019-04-27 03:26

我是江门本地人,从来不觉得小龙虾好吃,而且小时候的河流不会见到小龙虾,只有河虾
8回复

Alca2019-04-26 14:19

这是江门人被黑得最惨的一次
25回复

2019-04-27 00:03

龙虾可以吃,小龙虾就是垃圾,沟渠里的产物
6回复

.Μīллa、2019-04-26 14:58

想吃啊
1回复

君临天下2019-04-27 12:07

吃的东西加太多其他还有味道?只有原味才是好味道。
1回复

Danton2019-04-27 03:40

广东人表示还没基围虾好吃
14回复

凉山网友2019-04-27 10:10

在广东吃的就是鲜,重口味还是能不选都不选的
12回复

james chen2019-04-27 10:11

小龙虾可是寄生虫源头,广东人谁都不会以身食之。
9回复

Meikwong2019-04-27 02:56

这种小龙虾,肉很老啊,也没有什么鲜味,都是靠调味料,那跟吃调味料有没什么区别,还那么贵,头大肉少
3回复

小白2019-04-27 11:34

我是广东潮州人,去年高峰期我一个月吃了有20斤小龙虾,餐厅做好一份说是3斤虾,实际上也就是2斤多一点吧,一份大概30只,湖北师傅做的,那个味道可以
21回复

高天流云2019-04-27 09:44

更准确地说,粤菜是中国几大菜系之首,再说到小龙虾,与海鲜就不在同一层面上,根本没有可比性,论餐桌上的美食,按广东的饮食文化,此类食材很难融入,再说,大龙虾都比比皆是,还轮不到小龙虾,就像饺子一样,在某些地方或某些人来说,会把它当是美食佳肴,可在广东,大部分人只拿它来充充饥,与不怎么爱吃小龙虾是同出一理
23回复

小丑的眼泪2019-04-26 16:08

第一小编你知什么叫鲜美吗?第二龙虾有老鼠脏嘛?第三比它肉少而贵的食物多的是例如龙虱。来江门出过再黑江门
9回复
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