沈阳大哥武汉卖特色鸡架，生意火爆一天卖八百个，食客一吃就十年

说到鸡架，不得不说的城市就是沈阳，比较了解沈阳的小伙伴都知道，沈阳人是非常喜欢吃鸡架的，它的做法也非常多，比如熏鸡架，拌鸡架，烤鸡架，油炸鸡架等等，都是非常美味的。在当地，鸡架是独具特色的风味小吃，不知道小伙伴有没有吃过呢？

其实，鸡架在全国各地也是很普遍的，只是因为鸡架只有骨头而受到大家的忽略，像在南方，几乎很少卖鸡架的，一般也是买来煲汤而已。小编就很喜欢吃拌鸡架，虽然它没有多少肉，但是撮着骨头的味道非常香，吃起来很是过瘾，既是解馋的小吃也是不错的下酒菜。

所以在小编看来，其实鸡架不是不好吃，只是它的做法很重要。如果是好吃的美味，其他地方的小伙伴也一定很爱吃。这不，在武汉的街头，就有一名沈阳大叔摆摊卖鸡架，他每天的生意都非常火爆，大部分食客都是回头客。大叔在这里摆摊十二年，食客一吃就十年。

据一些老食客说，大叔做的鸡架味道独特，非常好吃，真材实料。看到大锅里滋滋冒烟的美味，小编都要流口水了。除了熏鸡架以外，还有熏鹌鹑蛋，熏鸡心，熏鸡腿，熏海带等等。价格也都很实在，鸡架有大有小，大的是四块钱，小的是三块五，十块钱三个。

鸡架撕成小块后，还可以根据食客的口味添加一些辣椒面，香菜，芝麻等等，吃起来别有一番风味，让人无味无穷。大叔每天下午出摊，现在一天都要卖八百个鸡架，可见大家对鸡架味道的认可。不知道小伙伴觉得如何？你们想不想试试这种特色的熏鸡架呢？