去广州可以不吃肠粉，但这4种小吃必须打卡，否则等于白来一趟！

（大家好这里是周八美食记，本次小编要介绍的内容和广州美食有关呢，如果你感兴趣的话就往下阅读吧，喜欢这篇文章也不要忘了点个赞给小编一个鼓励哦！）

五一小长假马上就要到来了呢，相信不少人已经准备好了出游计划，国内游的话基本就是那几个热门城市，出去玩的时候看了什么景点玩了哪些内容固然重要，但是美食也是同样不能忽视的哦，要知道吃饱了才有力气到处逛呀，于是小编本次要来说一下广州这个热门旅游城市里面的一些特色小吃，让我们一起来看看有哪些吧！

陈添记鱼皮

这是广州的一道著名特色小吃呢，距今已经有好几年的历史了，可能很多人会觉得鱼皮很腥，但陈添记的鱼皮是凉拌的，老板每天选用新鲜的鱼现剖的，食材新鲜味道自然就不差，拌上香油、生抽、花生米、辣椒还有香菜等，吃着格外爽口嫩滑，很是开胃，还可以点一份它们家的猪肠卷和艇仔粥，都是广东的传统小吃。

煲仔饭

来广东怎么能不吃正宗的广式煲仔饭呢，通常选择一些街边老店会比较靠谱，广式煲仔真的是用砂锅在煨米和菜，所以饭和菜的香味早已融为一体，什么排骨、牛肉、广式腊肠、鳝鱼等，都是很不错的选择，上面最好再窝个蛋，得是半生不熟的那种，借助砂锅的热气将其拌匀在米饭里，格外好吃。

广式烧腊

广州做烧腊的实在是太多了，不过也确实好吃，不管是烧鸭、烧鹅还是叉烧，都非常入味，外皮如同蜜蜡一般，晶莹剔透冒着油光，里面的肉却鲜嫩多汁，沾上酸酸的酸梅酱，可以很好的解除烧腊的油腻和腥气。

甜水

广州的甜水也很出名，五月份天气热的时候是一定要吃的，陈皮绿豆沙、红豆沙都是不错的选择，此外还有各式各样的天水，等你去了才知道，此外像姜撞奶这样地道的广式甜点也是必须得尝一下的，不知道你们都吃过吗？

大家还知道哪些呢？欢迎在评论里留言哦！

（本文由周八美食记原创并首发，严禁转载，图片来源于网络，如有侵权请联系删除）