吃货们要哭了…5斤荔枝238元！今年的荔枝为何这么贵？

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”时值4月，珠三角荔枝进入盛花期，新鲜的荔枝还没上市。作为岭南佳果的荔枝，今年的收成会怎样呢？

相信很多街坊都听过红线女的《荔枝颂》，里面提到的三月红，马上就要上市了，最近增城竹园村的书记阮秀梅可谓是喜上眉梢。

三月红因在农历三月下旬成熟而得名，属于最早熟的荔枝品种。这几天一直下暴雨，前段时间还下过冰雹，眼看荔枝再过两个星期都要上市了，梅姐几次去果园查看，三月红因为开花和做果都比较早，所以开花时节就躲过了暴雨，只在做果的时候受到一些影响。

阮秀梅说，今年是史无前例的荔枝小年，要是在以前，她肯定十分担心，不过现在她似乎并不发愁，因为她早就想好了对策。她告诉记者，今年她打算继续延续去年的荔枝订制销售模式，让优质荔枝实现“私人订制”。去年，竹园村“试水”荔枝订制销售模式，消费者根据自己需求，选择“订树”或“订量”定制。通过这种销售模式带动竹园村近1万吨荔枝的销售。同时，她还打算以农业观光旅游带动荔枝销售。

同时，2017年，竹园村开始打造美丽乡村，沿着西福河，绿道穿梭在荔枝林里，阮秀梅直言，今年的荔枝，虽然有些减产，但是绝对不会减收。

三月红马上上市了，之后其他品种的荔枝也会准备预售，一些电商团队也开始准备大干一场了，在电商公司负责运营的小关最近在忙着荔枝预售的事情。

目前三月红荔枝预售的主要是5斤装，一盒卖88元，小关说，因为荔枝还没有下来，今年的荔枝单价还没有办法知道，不过肯定是高于10块钱一斤，同时，为了应对荔枝小年可能会出现问题，比如荔枝数量不够或者质量不好，他们也做了充足的准备。

去年与5家果园合作，今年有8家，最近，小关和他的同事们一边联系果农，一边紧锣密鼓联系物流、客户和管理预售平台，希望能在今年的荔枝小年，打一个漂亮的仗。

今年三月红的收成还算不错，那其它品种又是什么情况呢？

据了解，今年广东省整个荔枝产区，中早熟品种受影响较少，产量约为去年80%。而中晚熟品种特别是市民喜爱的优质品种如糯米糍、桂味、井岗红糯等荔枝的产量则有明显的下滑，全省统计的话产量达不到全年的20%。

据国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝栽培岗位专家，华南农业大学园艺学院果树学教授李建国分析，今年荔枝减产，造成这样的情况主要有两个原因：

第一去年是整个荔枝产区的大年，对于荔枝的树体消耗非常大，造成荔枝产量减缩。

第二是由于去年冬天高温多雨，整体缺少阳光，特别是12月份几乎没有阳光，影响了荔枝的整体的发育，而且中晚熟品种花芽发育期恰恰遇上了突如其来的低温，影响了营养供应，导致开花比较少。

而要想在小年不减收，不仅需要在销售上下功夫，接下来的果林管理同样重要。李建国向各位果农支招，接下来一定不可松懈荔枝的管理，要尽快给荔枝进行环割，以提高荔枝的坐果量。

除此之外，接下来在还要注意给荔枝追肥，不过在追肥方面也有讲究，施肥不当，荔枝可能会出现裂果，对于荔枝树的生长，李建国建议，多使用一些像鸡粪之类的有机化肥，这样一来让土壤变得肥沃，二来对于荔枝树的生长也没有什么危害。

同时，再过一个月左右还应该注意病虫害的发生，雨水偏多，树木生长旺盛，荔枝树长出不少新苔，可这些“小鲜肉”对荔枝挂果却不是什么好事，有可能是蒂蛀虫。

接下来增城区政府也将通过探索新模式、新业态，让荔枝加工销售等农业产业和旅游产业更好地融合，推出“荔枝+生态小镇建设”“荔枝+公益”“荔枝+旅游”“荔枝+粤菜”“荔枝+大湾区建设”“荔枝+高校”“荔枝+企业”等模式，丰富了荔枝的内涵，让游客们来到增城不仅能吃荔枝、泡温泉、游山水，还能体验增城的文化特色，本着“大年做品质，小年做品牌”的理念，让农民在小年也能赚到盆满钵满。

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