作为一位永州吃货 你必须要打卡的9家深夜食堂

原标题：【吃货必收藏】作为一位永州吃货，你必须要打卡的9家深夜食堂！

对于绝大多数永州人来说，

一早一晚绝对是每天最重要的时刻！

一日之计在于晨，唯有早餐不能辜负，

为此我们特意在上个月做了人气早餐店评选活动，

没看过的小可爱们可以翻翻以前的文章~

今天要给大家安利的是深夜专场！

总有那么些日子，饥肠辘辘到难以入睡，

需要一碗热腾腾的食物才能救赎。

情报局用两个深夜打卡了零陵区和冷水滩区，

共9家很有口碑的宵夜店，尝试了十几份

粉、面、饭

想要在这里分享给你们，

一起回味这些专属永州人的深夜食堂！

零陵区 · 深夜食堂

1

烟厂老大门牛肉炒饭

地址：零陵区工农路138号

营业时间：11：00-14:00 17:00-00:30

说到牛肉炒饭第一个想到的就是这一家！

开了十多年的烟厂老大门牛肉炒饭绝对赫赫有名，

不少冷水滩的朋友会为了它专门开车来觅食，

一点不夸张，情报君就是其中之一，

而且，每次来人气都很旺。

牛肉炒饭 16元

脆骨炒饭 16元

牛肉炒饭和脆骨炒饭是来这里的必点项！

看色泽就知道炒饭做得很入味，

无论是牛肉还是脆骨都很多，

每一勺都能吃到肉肉，超满足~

其中还有爽口的酸萝卜丁，

一碗吃到底都不会腻，越吃越香！

蛋炒粉 12元

让人惊喜的还有招商大大的最爱，

这份内容丰富的蛋炒粉一端上来大家眼睛都亮了，

点餐时还不以为然的情报君瞬间败下阵来，

请求招商大大赏口粉吃！

猪皮、叉烧、火腿、豆腐丝···

搭配着金黄油亮的蛋炒粉简直是人间美味啊~

2

桥头砂锅饭

地址：零陵区东风大桥桥头，四医院路对面

营业时间：17:30-01:30

这家藏匿在桥头的砂锅饭有30年的历史了，

是很多资深吃货的私藏老店，

想介绍给朋友还真不好说地址，

非要哪个晚上相约同去吃一次才能记住位置~

看样子就知道这里的砂锅饭很有年代感，

最原始的做法还原了食物最本真的样子。

每一锅新鲜出炉的砂锅饭都是诚意满满，

肉足、配料足、滋味足，

上桌后搅拌均匀的牛肉砂锅饭香辣十足，

记得用勺子铲下锅底的锅巴，超级香！

桥头砂锅饭 20元

3

雷州炒饭

地址：零陵区南津中路2号（中国银行和中国移动中间巷子）

营业时间：19:00-02:00

位于城标附近的巷子每到夜晚都很热闹，

各式各样的宵夜都能在这里搞定，

其中一家叫雷州炒饭的店，

大大们偶尔听零陵的朋友们讲起。

雷州蛋炒饭 8元

这家的蛋炒饭口味比较清淡，

包菜作为配菜出场口感更加清爽，

出品很有雷州风味特色，

口淡的人会喜欢这种温柔的深夜补给~

4

龙门烧烤

地址：零陵区黄古山安置市场对面，七里店办事处83号

营业时间：17:30-00:00

这家店的烧烤情报君倒是没试过，

不过牛肉炒饭还是很合口味的！

特色就是重！口！味！

牛肉炒饭 15元

打包好的牛肉炒饭还没等到站，

就在路上被一车人你一勺我一勺吃得差不多了。

虽然是第一晚的最后一碗饭，

但是又辣又香且超多的牛肉依然让人食欲满满，

重口味的必去打卡啊！

冷水滩区 · 深夜食堂

1

原味老街口子砂锅饭

地址：冷水滩区西新华街（老街）入口拐角处

营业时间：18:00-01:30

前阵子这家店在粉丝群里掀起了一阵热潮，

一张阿姨做砂锅饭的图片一经曝光，

就引发群里超多人去打卡觅食。

其实对于很多冷水滩人来讲，

这家开了十多年的店绝对算是深夜救赎！

满满当当的砂锅饭在煤炉上整齐排列，

每一份都装着食客满满的期待。

十分钟左右一锅惊艳的饭热腾腾地上桌，

牛肚、猪耳、米粉肉、香肠、火腿、卤肉

掀开锅盖后的丰盛让人垂涎三尺，

送入口的每一勺饭都是全新的味蕾体验，

吃下这一锅饭才真的领悟到：

好饭不怕晚。

砂锅饭 分四档12/15/18/20元，推荐15元，性价比高

2

猴子炒粉

地址：冷水滩区零陵中路858号

营业时间：17:00-02:00

想必这家店也是不少冷水滩人的回忆，

二十多年的店龄标记着大多食客的成长。

门口的几个小煤炉和老板行云流水的操作，

一点一滴都是记忆里的样子。

炒粉、砂锅饭都是猴子家的招牌美食，

每次来这都要和朋友换着吃才满足。

猴子家的花样很多没有固定的模式，

喜欢卤肉的就点卤肉炒粉，

喜欢火腿的、香肠的、素的···

都能让你一次吃个够！

猴子炒粉 8元

香肠香干砂锅饭 12元

12块钱就能吃到这样一份砂锅饭，

着实让游荡了两天的情报君眼前一亮。

有的时候幸福感来得就是这么容易，

肉多多、料多多，足矣。

3

唐家面馆

地址：冷水滩区零陵中路靓达百货对面

营业时间：11:00-13:30 17:00-02:30

每当夜幕降临，这块广告牌就会亮起，

各种面食和咕噜咕噜的热汤是这里的主角，

喜欢面食的不仅仅是北方人，

这里更像是夜归人的充电站~

走进广告牌指引的巷子里，

能看见一对老夫妻在几平米的厨房里忙碌着，

面团在老板手里不断拉伸、旋转着，

翻来覆去好几次才下锅，

功夫深面才够筋道！

老板娘算准时间从锅里捞出面食，

麻利配好汤汁和配料直接送达对面的房间里。

厨房连风扇都没有，

吃饭的地方却意外的开着空调，

亮堂干净的房间里还有饮水机方便大家使用。

卤面 8元

拉面 9元

卤面是情报君的最爱，

足味的卤水面配上大块的卤肉超级香，

饿的时候几大口就能解决掉！

拉面的汤汁很有兰州拉面味道，

加点油泼辣子和老陈醋才是最正宗的吃法~

4

周生记鲜肉大馄饨

地址：冷水滩区双洲路88号，原友谊万喜登对面

营业时间：17:30-02:00

说到面食，还有一个地方不容忽视，

周生记鲜肉大馄饨绝对是一个宵夜胜地！

大馄饨、干挑面还有豆腐串是这里的经典，

吃过的人都赞不绝口回味无穷！

鲜肉大馄饨 10元

鲜肉大馄饨两口才能吃下一个，

皮薄肉厚味道鲜美，汤也十分鲜美，

这一碗馄饨分量很足，

馄饨不一定吃得完，但是汤一定会被喝干！

干挑面 10元

干挑面也是这里的一大特色，

很多人刚拿到一碗素面时都一脸懵逼，

其实带着汤汁的哨子在碗底藏着，

加配料再把碗底的汤汁一起搅拌才能吃，

再来几串豆腐串和猪脚，满足！

5

管家婆宵夜摊

地址：冷水滩区珊瑚菜场路口夜市最左侧

营业时间： 19:00-05:00（22:00前摊位在坡下）

夜晚的街口是宵夜摊的天下，

是出租车司机和夜猫子的港湾，

烟火气十足的夜市中也能找到独特的美食。

炒方便面 8元

煮的、泡的、干拌的···吃过各种方便面，

没曾想在这里吃到了炒方便面，

面的劲道和独特的口味全在这一份里凸显出来，

这一宵夜足够惊艳~

汤粉 8元

这里还有香浓可口的汤粉，

除了记得加个营养的煎蛋，

还要去旁边的油条哥那里买两根油条，

现做现炸现出锅的油条金黄酥脆，

会这么吃的都是资深吃货了！

油条 1.5元/根

写到这里，情报君突然有些感触。

大家卸下一天的疲惫，吃着自己钟情的食物，

谈论着遇到的趣事或是独自品味忧愁。

正是这些活跃在深夜中的美食，

才给黑夜中游荡的人一丝温暖的慰藉。

在食物的香气里，在深夜特有的幽静里，

人生百味，尽在这一份简单的宵夜中。