重庆老码头老鸭汤，汤锅系列采用独特的单锅独炖整只老鸭及一次性锅底的烹食方式，保障了鸭汤的纯正口味与卫生。除了主打的“竹荪老鸭汤”招牌汤之外，还有“野菌老鸭汤”、“山珍老鸭汤”、竹荪甲鱼老鸭汤”炖料系列是以现代食品安全与营养学的科研方法研制、调配，采用无公害蔬菜原料进行精深加工而成的、符合现代食品安全健康、美味营养、简便易烹的调味食品系列。老码头特色餐饮是集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的特色汤…… 重庆老码头老鸭汤，汤锅系列采用独特的单锅独炖整只老鸭及一次性锅底的烹食方式，保障了鸭汤的纯正口味与卫生。除了主打的“竹荪老鸭汤”招牌汤之外，还有“野菌老鸭汤”、“山珍老鸭汤”、竹荪甲鱼老鸭汤”炖料系列是以现代食品安全与营养学的科研方法研制、调配，采用无公害蔬菜原料进行精深加工而成的、符合现代食品安全健康、美味营养、简便易烹的调味食品系列。老码头特色餐饮是集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的特色汤锅食品。其独具：汤鲜清澈味纯正，酸香扑鼻无腥味；老鸭肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不腻；长久烫菜味不变，无需添加调味料；萝卜有形煮不烂，爽口化渣味酸鲜的四大品味特色，以及没有食用季节，没有食用禁忌，适合不同民族的老弱妇孺四季食用的特点，是美食与传统滋补、民间食疗的最佳典范。同时本店还推出土鸡铜火锅，正中的土鸡
